Nếu ai thích ăn thịt gà thì có vẻ đây là món khoái khẩu cho bạn và cả nhà thưởng thức nè! Thịt gà có vị mặn, thấm gia vị, mềm và quá ngon cơm.

Nguyên liệu gồm có:

• Gà 1 Con

• Muối hột 200 Gr

• Lá ngải cứu 200 Gr

• Sả 2 Cây

• Lá chanh 10 Lá

Cách Thực hiện:

1

Gà làm sạch, cho ra tô. Sả cắt khúc dài, lá ngải cứu rửa thật sạch.

2

Lót 1 lớp giấy bạc vào trong nồi, cho muối hột, sả vào.

3

Tiếp theo, cho lá ngải cứu, lá chanh, thịt gà vào, đậy kín nắp, hấp chín khoảng 30-35 phút.

4

tắt lửa, cho gà ra đĩa, chặt miếng vừa ăn, trang trí tùy thích và dùng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)